Aftensmad fra den seneste tid.
En pastaret, jeg fandt på ud fra hvad vi lige havde. Så det blev til farverige pastasløjfer med edamamebønner, cherrytomater, feta og parmaskinke. Og så vendt i limesaft.
Suppe af butternutsquash med hjemmebagt rødbedebolletil og toppet med cremefraiche og ristede græskarkerner.
Galettes - mini tærter. Blev inspireret af Emily Salomon. Mine blev altså bare slet ikke så pæne som hendes, men de smagte udemærket :-)
Serveret med en salat med friske figner, feta og gulerødder.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar