Min kæreste er gået all-in på palæo, og jeg følger nogenlunde trop.... Vi har levet ret sundt hele januar, og jeg har faktisk tabt mig. Eller, jeg har ikke vejet mig i mange måneder, men jeg har i hvert fald tabt mig 3 kg siden sidst jeg vejede mig (som nok er for laaang tid siden). Det blev jeg lidt overrasket over!
Men jeg synes palæo er nogenlunde ok, jeg har dog stadig tænkt mig at lave grød i ny og næ til morgenmad - og så må man jo godt spise ikke-palæo-venligt en gang om ugen (heldigvis).
Men jeg synes palæo er nogenlunde ok, jeg har dog stadig tænkt mig at lave grød i ny og næ til morgenmad - og så må man jo godt spise ikke-palæo-venligt en gang om ugen (heldigvis).

Opskrift bitte? :)
SvarSletJa, ifølge min bog er 15% ikke palæo ok, og det synes er nemt at forholde mig til!
Rasmus har også købt en bog, den hedder Stenalderkostkogebogen. Jeg har ikke læst i den endnu dog, har mest kigget lidt på nettet.
SvarSletMen jeg er f.eks. overrasket over at bælgfrugter ikke er ok? Det synes jeg er mærkeligt.
Og der er også nogle andre ting...
Jeg tager det nok lidt mere stille og roligt end Rasmus, men han har også et mere konkret mål omkring vægttab, det har jeg ikke, jeg synes bare det er spændende at prøve nye opskrifter :D
Og nå ja, flot, glemte da at linke, den kommer her. Ved ikke om den linker direkte, men der et billede derinde og så ligger opskriften:
http://paleofix.dk/
Den bog er vidst version 1.0 altså den helt stramme uden mælk og sådan ;) Vi taget de fleste principper om mel, pasta, ris, kartofler og brød til os. Men proteinrige mejeriprodukter spiser vi stadig. Også bælgfrugter. Ellers synes jeg det bliver fanatisk :)
SvarSletDet er også forvirrende med det 1,0 og 2,0 ;) Nej jeg bryder mig heller ikke om, når det bliver for fanatisk! Vi drikker også stadig mælk, og vi spiser skyr indimellem til morgenmad.
SvarSletDet med bælgfrugter læste han et eller andet sted, så ved jeg ikke om det kun er i 1,0 det er forbudt(?!).
Altså, jeg vil helst bare spise som jeg vil og så undgå stivelse...
Jeg tror at man kommer rigtig langt med at udelade eller skære kraftigt ned for kulhydrater (hvertfald pasta kartofler og ris) - resten af forbud mod bælgfrugter og mælkeprodukter er lidt mærkeligt og kedeligt synes jeg.
SvarSletJeg er helt enig!!! :)
SvarSlet