Da jeg havde besøg af min familie i sidste weekend, bagte jeg også lemon bars, da jeg eeelsker kager med citron! De blev rigtig gode - de slår dog ikke den klassiske citrontærte (men hallo - marengs er jo også bare mega meget et hit, lissom!!)
Mmm, bare jeg havde et stykke lige nu....
Jeg er helt enig! Kager mes citron er et sikkert hit! Hvilken opskrift har du brugt?
SvarSletJeg fandt en hos Emily Salomon: http://emilysalomon.dk/2013/01/lemon-bars-citronsnitter/
SletGanske nemt at lave, bortset fra jeg altid synes mørdej er lidt noget bøvl ;)
Kan være de skal afprøves til noget veninde hygge på torsdag! Er der noget man lige skal være opmærksom på når man laver dem? :-)
SletNej jeg synes egentlig det er rimelig ligetil. Sørg for at blande cremen godt og røre rundt i den inden du kommer den på bunden. Og så rullede jeg bunden ud mellem to stykker bagepapir og supplede med at klatte lidt dej ud hvor der manglede :)
SletTak for fifs :-) kan man lave dem dagen før de skal bruges?
SletSagtens!! Det gjorde jeg selv :-)
SletNomnomnom, de var gode!
SvarSletTak ja,sååå gode!!
SletÅhh sådan en bandit kunne jeg godt lige smage lidt på nu.. Men er også i et frygteligt 'jeg er forkølet-ynk mig' humør ;)
SvarSletÅh din stakkel, så har man da fortjent kage!!
SletUjs, de ser lækre ud!
SvarSlet- Anne
Tak og de var også ganske lækre :-)
Slet